Venerdì 20 Gennaio 2017 ore 17:01
CASALINGA DOP
Pulizie di casa e ricetta della settimana
di Donna Assunta Di Marzio
Donna Assunta Di Marzio

Care amiche, dopo il meritato riposo delle ferie (per chi ha potuto farle), c'è l'amaro ritorno a casa. Si riprende il solito tran tran e per noi donne le pulizie e l'igiene della casa. Se notate che le piastrelle della vostra cucina hanno delle righe scure, potrete pulirle con acqua ossigenata a 12 volumi. Si formerà una schiuma che rimuoverete con uno straccio asciutto, rinnovandolo a mano a mano che si sporca. In questo modo verrà via tutto lo sporco che si annida tra le piastrelle. Avete anche voi un tagliere di plastica bianco che dopo l'uso rimane con delle righe scure che nessun detersivo riesce a togliere? Un piccolo consiglio che vi aiuterà in questa operazione: spruzzateci sopra del succo di limone e bicarbonato e lasciate agire per qualche minuto, poi spazzolatelo con una spatola a setole dure.

Sulle nostre tavole questa settimana ci sarà una fresca insalata:

INSALATA SAPORITA

Ingredienti per 4 persone: un cespo di lattuga, una manciata di rucola, 2 pomodori per insalata, un etto di formaggio feta fatto a piccoli pezzi, 3 uova rassodate, olio, aceto e sale (a piacere).

Lavate bene tutte le verdure e mettetele in una ciotola. Inserite in un recipiente i pomodori a rondelle, il formaggio e le uova a pezzetti. Condite con olio extravergine, aceto (o limone), sale, una manciata di rucola e servite. Visto? Veloce, velooce.


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