Lunedì 20 Maggio 2019 ore 18:58
PROGRAMMA TELEVISIVO
Artena, Antonio La Cava sarà un concorrente di Hell’s Kitchen
Cooking show condotto da Carlo Cracco su Sky Uno

Antonio La Cava, 19 anni residente ad Artena, sarà uno degli 8 uomini che parteciperanno al famoso programma, cooking show, condotto da Carlo Cracco Hell’s Kitchen. Trasmissione che inizierà ad andare in onda dal prossimo martedì, 4 ottobre, alle ore 21:15 su Sky Uno e vedrà 16 professionisti divisi in squadre, 8 uomini e 8 donne, sfidarsi in cucina; i concorrenti si contenderanno la possibilità di diventare Executive Chef in un importante ristorante stellato.

Antonio, si è diplomato a luglio 2015 all’Istituto Alberghiero Ugo Tognazzi di Velletri e, sin da piccolo ama mettere le mani in pasta. Se non si sporcava le mani non era mai contento, amava impastare e pasticciare con tutto ciò che era ingrediente. La sua testardaggine e la voglia di capire lo ha portato a spingersi oltre le conoscenze, avvicinandosi sempre più a questo tipo di lavoro.   

Antonio nel mondo del lavoro sinora nell’ambito lavorativo si può definire nomade. Ha sempre amato viaggiare e muoversi per operare tra i fornelli. Questo lavoro gli ha permesso di conoscere e visitare luoghi indimenticabili della nostra penisola come: Riva del Garda, San Martino di Castrozza, Sicilia, Sardegna e Puglia. Nelle foto possiamo ammirare il piatto del casting di Hell’s Kitchen e altre sue pietanze-creazioni: Trionfo di gamberoni con pistacchio, finocchio e menta su crema acida di piselli e nido croccante di kataifi; Uomo in camicia con verdurine croccanti e cuore di pesca al sesamo; Cavatelli cozze, fagioli e basilico fritto.  

Stai inseguendo il tuo obbiettivo e sono sicuro che lo raggiungerai portando avanti con entusiasmo e successo la tua amata passione. In bocca a lupo Antonio.

 

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