Lunedì 17 Febbraio 2020 ore 07:19
CASALINGA DOP
Consigli per difendersi dal caldo e la ricetta di Donna Assunta
di Donna Assunta Di Marzio
Donna Assunta Di Marzio

Dopo una giornata calda e stressante concedetevi una piacevole pausa rilassante. Aggiungete qualche goccia di essenza di lavanda, comprata in erboristeria, nell'acqua della vasca: ne uscirete calme, rilassate e rinfrescate. Avete caldo e una sete insopprimibile? Bevete un bicchiere di latte con l'aggiunta di menta o succo di limone. Questa bibita apporta sali minerali e vitamine e aiuta a combattere cali di pressione e anche un senso di spossatezza. E a tavola?    

Palline di ricotta e zafferano  

Ingredienti: 250 gr. di ricotta fresca, 40 gr. di zucchero, 150 gr. di farina di cocco, 50 gr. di cacao amaro in polvere, mezza bustina di zafferano.  

In una ciotola lavorate la ricotta e rendetela morbida e cremosa. Aggiungete lo zafferano, lo zucchero e 100 gr. di farina di cocco. Impastate bene il tutto e mettete l'impasto in frigorifero per un'ora. Riprendete il composto e formate delle palline. Alcune fatele rotolare nella farina di cocco e le altre nel cacao amaro in polvere. Serviteli nei pirottini di carta. Visto? Veloce, veloce.


I PIU' LETTI IN RUBRICHE
GIORNO SETTIMANA MESE
Data di pubblicazione: 2020-02-16 10:25:56
1
Mirko ha vinto il campionato italiano di lotta greco romana cadetti, categoria kg 110, che si è svolto ad Ostia al PalaPellicone Fijlkam
Data di pubblicazione: 2020-02-01 16:45:23Data di pubblicazione: 2020-02-07 18:59:00Data di pubblicazione: 2020-02-02 18:15:07
4
di Il capocordata
Data di pubblicazione: 2020-02-08 18:07:53
5
È stato un centro rinomato sin dal periodo romano e l’immagine del dio bifronte Giano è raffigurata nello stemma della città
Data di pubblicazione: 2020-02-14 08:42:00
Il Quotidiano del Lazio.it è un marchio di Associazione Culturale "Un Giorno Speciale".
Autorizzazione Tribunale di Velletri n°8/13 del 17/05/2013

Direttore: Francesco Vergovich
P.IVA e C.F. 09678001000
info@ilquotidianodellazio.it

[ versione mobile ]