Martedì 23 Luglio 2019 ore 08:54
CASALINGA DOP
Consigli per difendersi dal caldo e la ricetta di Donna Assunta
di Donna Assunta Di Marzio
Donna Assunta Di Marzio

Dopo una giornata calda e stressante concedetevi una piacevole pausa rilassante. Aggiungete qualche goccia di essenza di lavanda, comprata in erboristeria, nell'acqua della vasca: ne uscirete calme, rilassate e rinfrescate. Avete caldo e una sete insopprimibile? Bevete un bicchiere di latte con l'aggiunta di menta o succo di limone. Questa bibita apporta sali minerali e vitamine e aiuta a combattere cali di pressione e anche un senso di spossatezza. E a tavola?    

Palline di ricotta e zafferano  

Ingredienti: 250 gr. di ricotta fresca, 40 gr. di zucchero, 150 gr. di farina di cocco, 50 gr. di cacao amaro in polvere, mezza bustina di zafferano.  

In una ciotola lavorate la ricotta e rendetela morbida e cremosa. Aggiungete lo zafferano, lo zucchero e 100 gr. di farina di cocco. Impastate bene il tutto e mettete l'impasto in frigorifero per un'ora. Riprendete il composto e formate delle palline. Alcune fatele rotolare nella farina di cocco e le altre nel cacao amaro in polvere. Serviteli nei pirottini di carta. Visto? Veloce, veloce.


I PIU' LETTI IN RUBRICHE I PIU' LETTI DELLA SETTIMANA I PIU' LETTI
1
Centoquindici i fuochi d'artificio sparati sul mare per salutare il doppio compleanno dei festeggiati
2
Luttuosi, snob e cattivi
3
Il magnate uzbeko Alisher Usmanov, amante dell'arte, ha un patrimonio stimato intorno ai 14 miliardi di euro
4
Nella canzone il rocker attacca i legali che "alzano il calice al cielo sentendosi Dio" per il ritardo delle sentenze
5
Se la cartella allegata alla Pec è in formato ‘pdf’, la notifica non può ritenersi valida
1
In questi giorni si sta diffondendo su Whatsapp un comunicato, divenuto virale, con un lungo elenco di nuovi autovelox
2
La cultura, se patrimonio condiviso, è elemento di identità e coesione sociale, oltre a costituire il vero valore aggiunto
3
Chiamare prevenzione una mammografia è sbagliato, perché la vera prevenzione è nei comportamenti dietetici quotidiani
4
Il giovane falciato nelle prime ore del mattino da un'auto, il cui conducente si è fermato a prestare soccorso. Un'intera comunità è sotto shock
5
"Restituiamo finalmente un futuro a 6 milioni e mezzo di persone che fino ad oggi hanno vissuto in condizione di povertà"
Il Quotidiano del Lazio.it è un marchio di Associazione Culturale "Un Giorno Speciale".
Autorizzazione Tribunale di Velletri n°8/13 del 17/05/2013

Direttore: Francesco Vergovich
P.IVA e C.F. 09678001000
info@ilquotidianodellazio.it

[ versione mobile ]