Sabato 17 Agosto 2019 ore 20:08
"L'acqua non finisce mai!"
Il bene più prezioso del Pianeta scarseggia

“L'acqua non finisce mai!” E' la tipica frase che i bambini delle elementari dicono al barista di turno quando chiedono un bicchiere d'acqua appena usciti da scuola.

Niente di più sbagliato, purtroppo (ma le maestre cosa gli insegnano?).

Gli ultimi decenni hanno visto un cambiamento climatico epocale e senza precedenti. Effetto serra e inquinamento a mille, consumi impennati e senza controllo.. Tutto e il contrario di tutto hanno portato alla situazione odierna che stiamo imparando a conoscere e che comincia ad impattare sul nostro quotidiano.

Con la desertificazione in atto in diverse parti del nostro Paese e un inverno alle spalle che inverno non è mai stato, ecco che già è estate. Sì, lo so, oggi temporale e piccolo calo di temperature.. La classica eccezione che conferma la regola.

La sete, quella vera, nel Pianeta, almeno per la maggior parte dei suoi abitanti, c'è sempre stata e poco o nulla si è fatto per alleviarla. Così lontana dalla nostra quotidianità che sembra un film.

La sete, quella vera del Pianeta, sta continuando ed anzi cresce grazie anche a Paesi che stanno crescendo e non solo dal punto di vista della popolazione.

Cina, India, Brasile e qualche accenno africano stanno significando una svolta. Se l'inquinamento ha fatto e continua a fare la sua parte, infatti, i prodotti destinati all'alimentazione umana, con la carne al primo posto, stanno contribuendo notevolmente al consumo di acqua.

Nessuna attività produttiva destinata all'alimentazione umana è così costosa in termini di consumo d'acqua e inquinamento ambientale quanto quella dedita all'allevamento di animali destinati al macello.

Per produrre 1 solo kg di carne di manzo occorrono 15mila litri d'acqua. Per lo stesso quantitativo di carne di pollo si arriva a 4mila. 1 kg di maiale “costa” 5mila litri d'acqua. La crescita di Paesi che fino a pochi anni fa continuavano a segnare il passo anche dal punto di vista del consumo di carne sta portando ad un'inversione di tendenza che, seppur lontana dagli enormi standard dei consumi europei e nordamericani comincia a farsi sentire.

“..la domanda d'acqua crescerà sempre di più e probabilmente causerà una crisi globale. L'aumento del consumo di prodotti animali anche in Paesi come Cina e Brasile porta considerevoli effetti sull'ambiente. La richiesta d'acqua sarà uno dei problemi maggiori di questo secolo.” A dirlo fu la FAO, qualche anno fa in occasione di un incontro internazionale sul tema.

Cina, Brasile, India.. Tutti Paesi lontani, troppo lontani. E allora fermiamoci qui, magari a Roma.

La tradizione delle fontanelle è spettacolare. La mappa delle fontanelle di Roma che è in Rete ne segnala diverse migliaia. Migliaia! Quando mai, in altre città d'arte potresti dissetarti a costo zero e, praticamente in ogni angolo del centro e della periferia, di giorno e di notte? Bello, tutto bello ma, oggi, almeno oggi un pulsantino che evitasse lo spreco di laghi di Garda buttati nelle fognature ogni santo giorno non sarebbe una cattiva idea. Ogni anno, a causa di acqua malsana e inquinata muoiono tanti, tanti, tanti bambini nel mondo. Oltre 1 milione e mezzo! E' un mondo lontano, però. Già, anche quello troppo lontano che quasi quasi sembra un film. Magari, prossimo anno, ci si va in vacanza.


ARTICOLI CORRELATI
“Finalmente”, anche in Italia, l'attesissimo e controverso documentario sul Megalodon
"Con la chiusura dei nasoni prevista a partire da lunedì a Roma, si pone un rischio per le persone senza dimora"
In funzione anche al Carmine e a Grotte Santo Stefano
I PIU' LETTI IN AMBIENTE I PIU' LETTI DELLA SETTIMANA I PIU' LETTI
1
“Finalmente”, anche in Italia, l'attesissimo e controverso documentario sul Megalodon
3
AMBIENTE Squalo! Squalo!
Con le spiagge della domenica affollate dai bagnanti torna “l'incubo degli squali” tra avvistamenti veri e presunti
4
Nuova spedizione in Sud Africa del fotografo naturalista Remo Sabatini dedicato al predatore dei mari
5
C’è anche una italiana tra i volontari animalisti arrestati alle isole Faroe mentre prosegue la mattanza dei globicefali
1
Le ultime notizie che riguardano lo stato in cui versa l’ecosistema sono piuttosto allarmanti
1
In questi giorni si sta diffondendo su Whatsapp un comunicato, divenuto virale, con un lungo elenco di nuovi autovelox
2
La cultura, se patrimonio condiviso, è elemento di identità e coesione sociale, oltre a costituire il vero valore aggiunto
3
Chiamare prevenzione una mammografia è sbagliato, perché la vera prevenzione è nei comportamenti dietetici quotidiani
4
Il giovane falciato nelle prime ore del mattino da un'auto, il cui conducente si è fermato a prestare soccorso. Un'intera comunità è sotto shock
5
"Restituiamo finalmente un futuro a 6 milioni e mezzo di persone che fino ad oggi hanno vissuto in condizione di povertà"
Il Quotidiano del Lazio.it è un marchio di Associazione Culturale "Un Giorno Speciale".
Autorizzazione Tribunale di Velletri n°8/13 del 17/05/2013

Direttore: Francesco Vergovich
P.IVA e C.F. 09678001000
info@ilquotidianodellazio.it

[ versione mobile ]