Consigli e Cucina, Rimedi per i piccoli traumi

di Donna Assunta Di Marzio

Questa volta ci occuperemo di piccole ferite o traumi di poca importanza. Avete una piccola ferita che non si vuole chiudere? Fate bollire mezzo litro di acqua con due cucchiai di sale grosso. Appena tiepido, vi immergerete la parte da curare per circa 5 minuti. Ripetete l'operazione mattina e sera fino a guarigione. Se invece avete un herpes fastidioso che non se ne vuole andare, acquistate in eboristeria l'olio di lavanda che ha un effetto cicatrizzante. Applicatelo più volte al giorno con un cotton fioc. Per le future mamme in dolce attesa, invece, che sono tormentate dall'acidità di stomaco, consiglio di bere (per chi non è intollerante) un sorso di latte di tanto in tanto durante la giornata. Naturalmente sono vecchi consigli della nonna che funzionano ancora se si ha costanza nell'applicazione.     

E per la fine della settimana, una ricetta golosa:      

Praline al cocco      

Per 6 persone: 300 gr di ricotta, 300 gr di farina di cocco, 130 gr di zuccero, 5 cucchiai di cacao amaro.       

Frullate nel mixer la ricotta, trasferitela in una ciotola con la farina di cocco e lo zucchero. Mescolate fino ad ottenere un composto cremoso. Ricavate delle palline della grandezza di una noce, che farete rotolare nel cacao. Inserite le praline nei pirottini di carta, lasciandole riposare in frigo per un ora circa. Visto? Veloce, veloce!

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