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29 Novembre 2020

Pubblicato il

Il cocco diventa rosso: avviate le indagini

di Redazione

Sul fatto stanno indagando i Carabinieri, con la collaborazione dell'Asl e dell'Arpa

A Pontecorvo una famiglia, dopo aver aperto una noce di cocco appena acquistata, ha notato che il frutto stava mutando colore, un rosa molto acceso tendente al rosso.
I Carabinieri, avvertiti, hanno avviato un’indagine, avvalendosi della collaborazione della Asl e dell’Arpa (Agenzia Regionale per la Protezione Ambientale) Lazio.

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Si pensa anche che il fatto sia dovuto ad un processo di ossidazione o contaminazione da fungo o muffa dopo che il frutto è stato riposto nel frigorifero.
Si attendono i risultati degli accertamenti.

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