Oggi 6 aprile è il Carbonara Day, la festa che celebra uno dei piatti più amati dagli italiani, la carbonara.
Pasta, uovo, pecorino, guanciale (o pancetta) e la pasta è pronta. Come non si può dedicarle una giornata in cui viene celebrato il suo sapore?
Il #CarbonaraDay è organizzato dai pastai di AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e IPO (International Pasta Organisation). Dalle 12 alle 14 appuntamento su Twitter: basta seguire l'hashtag #carbonaraday per assistere al grande evento virtuale che l'anno scorso ha coinvolto 83 milioni di persone in tutto il mondo con 29mila interazioni social.
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