Il Pizzutello è una particolare qualità di uva da tavola dalla forma allungata, leggermente ricurva (detta anche uva corna) e…
“Come si arriva attraverso il gelato da Taranto a Beverly Hills? Prendi una rincorsa lunghissima e poi salti, ma non…
L’Imprenditore e Restaurant Manager tiburtino Andrea La Caita raddoppia nella sua Tivoli, sempre nel segno della qualità, con La Mangiatoia
“La pizza napoletana è cultura da salvaguardare, sviluppare ed evolvere” - parola di Francesco e Salvatore Salvo
22 giugno 2018 – 22 giugno 2023: Giulia Puleio e Alessandro Narducci, chef de rang e chef executive del ristorante…
“Il dolce napoletano è famoso perché sono famosi i napoletani!” cit. Stefano Avellano (Pastry chef Gran Caffè Gambrinus)
Oggi vogliamo raccontare il mondo dell’enogastronomia da un diverso punto di vista, quello del cliente! Così vi facciamo conoscere Giano…
“Con la nostra cucina vorremmo aprire una porta e con ogni piatto accompagnarvi in luoghi diversi. Alcuni conosciuti, forse dimenticati,…
“Un ristorante stellato sarebbe una bomba comunicativa molto forte per la città, un ritorno di immagine incredibile che gioverebbe a…
“Quando degusto i miei vini provo delle sensazioni, delle emozioni. Mi immergo nel bicchiere”, parola di Felice Mergè (Poggio Le…