Edoardo Raspelli lancia anatemi contro le mode nella cucina e la tendenza a distruggere la nostra gastronomia
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Circa 1.500 ristoratori romani rischiano la bancarotta a causa del rincaro delle bollette e delle materie prime. Le scadenze fiscali…
Tra le lacrime la protesta di molti operatori del mondo della ristorazione, bar e partite iva: "Vogliamo solo lavorare" dicono…