04 Marzo 2021

Pubblicato il

Degustazione e bellezza

Monte Porzio Catone, rinviato l’evento “Autunno di Bacco” tra vini e casali

di Redazione

Il sindaco Massimo Pulcini ci racconta l'Autunno di Bacco e la vocazione di Monte Porzio catone alla produzione di vino Frascati

Massimo Pulcini sindaco di Monte Porzio Catone, lavori su Piazza Borghese
Massimo Pulcini sindaco di Monte Porzio Catone

Abbiamo intervistato il sindaco di Monte Porzio Catone, Massimo Pulcini. L’ occasione è arrivata da un evento che avrebbe dovuto tenersi sabato 17, “Autunno di Bacco” e che però è stato rinviato ad altra data.

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“Autunno di Bacco era un’iniziativa pensata per festeggiare il momento topico di una cittadina come la nostra, la quale ha una forte vocazione vitivinicola, cioè la vendemmia. E quindi avevamo deciso di celebrarlo coinvolgendo tutte le aziende vitivinicole della zona e anche il consorzio Frascati, perché il prodotto principe è il Frascati. Un vino bianco caratterizzato dal suo vitigno che è la malvasia puntinata e ha il caratteristico colore dorato e un gusto asprigno ma delizioso.

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Era stata prevista l’esposizione di ben venti aziende nel centro storico. La riproporremo in un momento più favorevole”.

 
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