Questa settimana parliamo della pulizia dei vetri delle finestre e dei televisori. Ogni volta per pulire i vetri smerigliati è una sofferenza. Fate così: spazzolateli con una spazzola dura, bagnata in acqua e aceto, caldissimi, poi asciugate con un panno morbido. Anche lo schermo del vostro televisore necessita di una pulizia settimanale. Prendete un panno e imbevetelo leggermente di acqua e alcol. Passate bene e asciugate. E a tavola?
Pane ripieno di funghi al cartoccio
Ingredienti per 6 persone: una grossa pagnotta rustica, 600 gr. di funghi misti, uno spicchio d'aglio, 4 cucchiai d'olio, 3 uova, sale, pepe, un mazzetto di prezzemolo, 250 gr di panna, un foglio di carta da forno.
Pulite e tagliate a cubetti i funghi, metteteli in un tegame con l'aglio soffritto nell'olio, salate, pepate e cuocete per 15 minuti. A cottura ultimata spolverizzate il prezzemolo tritato. Levate la calotta al pane e scavatela internamente. Riempite il pane con i funghi trifolati, versatevi sopra le uova sbattute con la panna e un pizzico di sale. Sistemate il pane in un cartoccio di carta da forno ben chiuso e passate in forno a 160° per 20 minuti. Servite ben caldo. Visto? Veloce, veloce!
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